Filter s čerpadlom Colombo 12 inox

Kód produktu: 3434

Obľúbený a spoľahlivý nerezový filter s čerpadlom.

381,11 € 314,97 € Bez DPH

Skladom > 10 ks
Dostupnosť na pobočkách

Dubňany: > 10 ks

Mělník: < 10 ks

- +

Spoľahlivý nerezový filter s čerpadlom (ROVER 20i) na potraviny. Rozmery filtračných dosiek: 20x20. Vyfiltruje 350-500 l /hod v závislosti na zakalenie tekutiny. Je na 12 filtračných dosiek

V balení je tiež zahrnutý sací kôš, sada tesniacich gumičiek a sada filtračných dosiek. Dá sa dokúpiť manometer s ventilom.

Filtrace a její zásady

Kategória: Jaro

Ve sklepích máme vína čistá. Základní odkalení, i školení vín je pomalu za námi. Vinaři, kteří chtějí svá mladá vína co nejrychleji pustit do světa, je musí na tuto cestu připravit. Je několik zásad, o kterých jsem již psal a které musím jako technolog dodržet, aby nalahvované víno vydrželo delší cestu, než ze sklepa domů, do obýváku.

Čítať celý článok

Filtrování mladých vín

Kategória: Zima

V období začátku zimy mají někteří vinaři svá vína již vyčeřená a stočená i z jemných kalů. Na řadu přichází filtrace, aby vína byla čistá a připravená ke školení. I když i v tomto úseku ošetření vína se názory vinařů značně liší já osobně preferuji pomalejší styl výroby, s delší dobou zrání na kalech a co nejméně násilnou formou čištění vín.

Čítať celý článok

Bezpečně ze sklepa

Kategória: Jaro

Úroda je definitivně zpracovaná, vyškolená a teď už nezbývá nic jiného, než ji vypravit ze sklepa a dostat bezpečně do dobré společnosti tohoto krásného moku. Pokud neděláte technologii suchých vín, která jsou díky svým kyselinám, vysokému alkoholu a nulovému cukru samozřejmě stabilnější, než naše něžnější vína, je třeba je před lahvováním pořádně na cestu připravit.

Čítať celý článok

Březen ve sklepě

Kategória: Zima

V minulém článku jsme si řekli, jak připravit vinici a zahradu na přicházející jaro tak, abyste co nejvíce sklidili. To všechno jsou mimochodem činnosti, které skvěle koresponduji s onou nešťastnou izolací, které momentálně všichni čelíme a na kterou dnes navážu. Tentokrát se přesuneme do ještě větší karantény, tedy vinného sklepa a já vám slibuji, že už o tomto všudypřítomném tématu nezazní ani slovo, protože jak všichni víme, ve sklepě platí zcela odlišné zákony. Tedy kromě zákona gravitace.

Čítať celý článok

Lahvování v podmínkách malovinařů? Bez problému.

Kategória: Léto

Každoroční čas před blížícího se vinobraní vždy zvyšuje nám - vinařům tlak. Vše velmi rychle ubíhá, a my, kteří nemáme čas a stále něco odkládáme, si musíme udělat ve všem pořádek. Je tedy třeba, aby starší uvolnily místo mladším. Vínům.

Čítať celý článok

Na detailech záleží - na co dbát před lahvováním

Kategória: Léto

Doba vinobraní se pomalu blíží a někteří vinaři musí uvolnit nádoby mladým vínům. Rozhodnou se staré víno nalahvovat, aby nepřišlo ke zmaru stykem s mladými kvasinkami. Mnoho nás malých vinařů používá k této činnosti vakuovou plničku Enolmatic se svíčkovým filtrem. A tady může nastat překážka, se kterou jsem se setkal mnohokrát i u svých vín.

Čítať celý článok