Vinársky dom KOPEČEK

Pomôžeme s objednávkou: +421 918 053 272 8:00 - 17:00

Jar Leto Jeseň Zima Postrehy

Radca pestovateľa - newsletter

Prajem si odoberať zaujímavé články, rady a tipy pre všetkých vinohradníkov a záhradkárov.

Súhlasím sa spracovaním osobných údajov za účelom rozosielky newslettera

Proklatá choroba ve vinici: padlí. Kde se vzala a jak s ní bojovat?

  Bitva o úrody vrcholí. Tento výraz z dob dřívějších se opravdu hodí k dnešním dnům. Někteří vinohradníci už boj hlavně s padlím vzdali a netečně čekají, jak to všechno dopadne. Kde se tady tato zákeřná choroba vlastně vzala a jak se proti ní dá bránit?

V rozmezí padesáti let devatenáctého století utrpělo evropské vinařství tři překvapivé rány, které znamenaly nejen nesmírné soukromé ale i národohospodářské škody. Navíc otřásly existencí tohoto zemědělského oboru takovou měrou, že bylo ohroženo ve své podstatě.

Nejprve to byla právě invaze padlí révového, které se začalo objevovat od roku 1845 ve francouzských vinicích a brzy ohrožovalo celé evropské vinařství. Jeho škodlivost byla zvláště v teplých oblastech velmi výrazná. Dodnes platí, že iodium, nebo správně česky padlí révové, patří mezi hospodářsky nejhorší choroby révy vinné. Dokáže úrodu zcela zničit.

Ve Francii se udává vlivem napadení vinic padlím révovým každoroční rychlý pokles sklizní v letech 1850 až 1854 drastickými čísly: 20,7 - 18,1 - 13,2 - 10,4 - 4,9 tun / ha. Tento pokles byla druhá katastrofa pro evropské vinařství. Vzhledem k tomu, že se v použití mleté síry našel poměrně rychle vhodný prostředek proti padlí, byla první katastrofa zažehnána.

Třetí, podstatně horší katastrofou bylo zavlečení mšičky révokazu do Evropy. Ale toto nesmírně zajímavé téma si nechám na jindy, teď ještě zůstanu u padlí.

Tato zákeřná bakteriální choroba napadá všechny zelené části keře, letorosty, listy, květenství a především nezralé hrozny. Napadené části prorůstá bílé až bílošedé podhoubí, na němž se na konidionoších diferencují konidie. V důsledku poškození a odumírání povrchových pletiv se postižené části zbarvují šedavě, dochází k redukci růstu a k deformacím. Na listech se objeví nejdříve světle zbarvené matné skvrny. Květenství sprchávají, mladé bobule v důsledku nadměrných ztrát vody zasychají. U větších bobulí dochází v důsledku poškození povrchových buněk při dalším růstu a zejména při náhlém příjmu vody k praskání. Na letorostech vznikají různě utvářené skvrny, které při vyzrávání dřeva tmavnou až černají.

V posledních, spíše sušších letech je padlí hospodářsky nejškodlivějším onemocněním révy vinné. Při napadení hroznů dochází nejen k podstatnému snížení výnosů, ale i neméně podstatnému snížení kvality hroznů a z toho vyplývající nižší cukernatost a méně aromatických látek. Ochrana není jen aplikace postřiků. Důležité také správné odlistění hroznů, výběr stanoviště, či nepřehnojení půdy (zejména dusíkem). Také musím zmínit prevenci. Postřikový plán, kdy od květu používáme do vinic vhodné systémové přípravky. Důležitá je jejich obměna, a tím zabránění rezistence. Vinici ošetřujte přesně dle stanovených agrotermínů, nezávisle na indiciích. A to platí i pro blížící se riziko napadení plísní šedou, či další generace svilušek.

Až se objeví první příznaky, je boj s padlím velmi těžký, někdy marný a hlavně velmi drahý a časově náročný. Pokud ale tato situace nastane, dá se použít v současné době přípravek Karathane, popřípadě do větších ploch Prosper. Klasické sirnaté přípravky jako Kumulus jsou už bohužel v tomto případě už slabé, funguje pouze na preventivní bázi. 

Hodně zdaru!

Súvisiace produkty

Karathane New 100 ml

12,09 €
Kontaktný fungicíd proti múčnatke na viniči (Oidium).
+ -
ks
skladom

Kumulus WG 5x100g

8,98 €
KUMULUS WG je silný fungicíd s protektívnym kontaktným účinkom, rýchlym nástupom účinnosti a reziduálnym pôsobením proti hubovým patogénom zo skupiny pravých múčnatke s vedľajšou akaricídny účinnosťou.
+ -
ks
skladom

Pěstujeme révu vinnou

7,75 €
2. aktualizované vydanie úspešnej knihy o pestovaní viniča od pána profesora Viliama Krause.
+ -
ks
skladom

Prosper 1 l

29,47 €
Vynikajúci postrek s preventívnym, kuratívnym a eradikatívnym účinkom proti múčnatke viniča
+ -
ks
skladom

Ďalšie články

Kdy začít se sběrem

Kategória: Léto

Vinobraní se blíží vysokým tempem a klasickým dilematem vinaře je v tomto období rozhodnutí o tom, kdy vzít nůžky a úrodu sklidit. Nalezení optimálního termínu spočívá v hledání kompromisu - na jedné straně je to čekání na dostatečnou vyzrálost hroznů, na té druhé promeškání této doby a s tím přicházející hrozba plísně, která může při dozrávání hrozny velmi negativně ovlivnit. Kromě plísně to můžou být i špačci, kroupy a další. Jak tedy stanovit ideální termín sklizně hroznů a co všechno to obnáší? Čtěte dále.

Sivá pleseň - ako jej predchádzať

Kategória: Léto

V lete a na jeseň číha na slnkom zaliate vinohrady temná hrozba v podobe sivej plesne. Táto zákerná choroba môže pomerne rýchlo zničiť celoročné úsilie vinárov tesne pred vrcholom vinobrania. Pridajte sa k nám pri odhaľovaní tajomstiev tejto nebezpečnej plesne a objavte osvedčené spôsoby, ako udržať vinohrady zdravé a odolné.

Výroba domáceho ovocného vína - úvod

Kategória: Léto

Alternatívou klasických vín z viniča sú ovocné vína. Nie každý milovník vína sa narodil a žije v oblasti Slovenska vhodnej na pestovanie hrozna a má k nemu prístup. V tejto krajine je veľa ľudí naprieč všetkými generáciami, ktorí s nadšením a úspechom premieňajú prebytky ovocia zo svojej záhrady na víno. O tom, ako ho konkrétne vyrobiť, si povieme v niekoľkých článkoch. V tomto prvom sa budeme venovať základom výroby ovocného vína a nájdete tu aj osvedčený recept.

Posledné hrozby pred vinobraním - ako na ne

Kategória: Léto

Dážď z posledných dní určite prospel všetkým rastlinám vrátane vinice. Pomohol nielen jej vitalite ale aj plesni sivej, pre ktorú sú teraz ideálne podmienky. Okrem nej chcú úrodu predčasne uzmout aj o niečo živší predátori. Ako sa s týmto všetkým vysporiadať a dôjsť tak k plnohodnotnému vinobraniu?

Hubové choroby späť v hre

Kategória: Léto

Ak v priebehu leta príde väčšie množstvo zrážok, vysoká vlhkosť a nižšie teploty, ktoré sa u nás v poslednej dobe objavili, dali hubovým chorobám opäť možnosť šíriť sa. Preto by som odporučil uskutočniť (dúfam že) tento rok posledný, ale o to dôležitejší postrek proti všetkým plesniam - múčnatke viniča (oidium), pleseň viničová (peronospora) a plesni sivej. Čo v tomto období teda konkrétne robiť?

Radca pestovateľa - newsletter

Prajem si odoberať zaujímavé články, rady a tipy pre všetkých vinohradníkov a záhradkárov.

Súhlasím sa spracovaním osobných údajov za účelom rozosielky newslettera

Znalostiv odbore na trhu

Skvelé cenyjedny z najlepších

Dopravauž od 3,99 EUR

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rýchlosťdodania a dopravy

Produkt bol vložený do košíka