- - Vinohrad a pivnica
- - Vo vinohrade
- + V pivnici
- + Fľaše, demižony, uzávery, plnenie
- + Nerezové nádoby
- + Filtrácia, čerpadlá
- + Spracovanie hrozna
- + Kvasinky a enzýmy
- + Prípravky na ošetrenie vín a muštov
- + Prípravky na doladenie nápoje
- Kyseliny a stabilizátory
- + Meranie - teplomery, cukromery a iné
- + Plastové nádoby a kade
- + Údržba a sanitácia
- + Poháre, džbány, hevery
- Knihy a publikácie
- Víno bezva(d)
- Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína
- + Sadárstvo a pálenky
- + V sadu
- + Výroba nápojov
- Od zberu po destilácii
- + Záhrada a dom
- + Sklo
- + Sommelier
- + Darčekový tovar
- + Naše produkty
Úvodná strana » Vinohrad a pivnica » Vo vinohrade » Knihy a publikácie
Vaříme rádi (ale ne každý den...)
Kód produktu: 5013
Veľmi obľúbená a dlho vypredaná kniha od pána ing. Balaštík je späť!
12,25 € 12,25 € Bez DPH
Publikácie prináša nové postupy, ako v domácnosti pripravovať a uchovať potraviny a pokrmy za použitia ako tradičných postupov, ako aj nových v mikrovlnnej rúre, v tlakovom hrnci pod. Uvedené postupy boli autorom dôkladne odskúšané a potom vybrané najvhodnejšie. U autora, rovnako ako u spolupracovníkov došlo hlavne pri mikrovlnění k veľmi ojedinelým nedostatkom, zavineným rozmanitosťou pracovných postupov. Tieto závady sú v publikácii uvedené tak, aby sa užívateľovi nestali podobné problémy.
V knihe nájdete mnoho tipov ako zavárať a uchovávať jedlo. Tiež ako dávkovať jednotlivé druhy jedál pre ideálne zdravie človeka a mnoho ďalších.
Pan Balaštík bol zakladateľ niekoľkých konzervární, jeho postupy sa doteraz používajú. Bol tiež výrobca páleniek. Vydal niekoľko knižiek na podobné témy. Letiska skúsenosti v týchto odboroch z neho urobili veľmi uznávaného odborníka.
Autor: Ing. Jaroslav Balaštík. Kniha je v českom jazyku.
Související produkty
Znalostiv odbore na trhu
Skvelé cenyjedny z najlepších
Dopravauž od 3,99 EUR
Zákaznickápodpora a pomoc on-line
Rýchlosťdodania a dopravy