Úvodná strana | Vinohrad a pivnica » V pivnici » Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína

Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína

Kvalita rmutu, muštu a jeho následného spracovania naozaj predurčuje kvalitu hotového vína. Nižšie môžete zakúpiť prípravky, ktoré zaistí bezpečnú premenu hrozna v lahodné víno. Pracovať budete predovšetkým s:

  • kvasinky radu FermiHill - ideálne pre stredoeurópska vína všetkých druhov a odrôd (FermiHill Rizling, FermiHill Cool, FermiHill Terroir, FermiHill Restart a pod.)
  • kvasinky radu Anchor - prémiové kvasinky od popredného francúzskeho výrobcu (Anchor Exotics MOSAIC, Anchor Alchemy, Anchor NT 50 a pod.)
  • enzýmy - zlepšujúce kvalitu rmutu a zvyšujúce výlisnosť (napríklad Rapidase Expression, Rapidase Extra color)
    antioxidanty - chrániace rmut pred oxidáciou (Tan fruit Blanc, Tan Fruit Rouge)
  • bentonity - odkalující a tým mušt zbavujúce nežiaducich látok, hmyzu, zvyškov postrekov pod. (Eivex granulát, Plusgran Gel)
  • výživy - "kormidelníci" kvasného procesu, vytvárajúce optimálne podmienky pre množenie kvasiniek a umožňujúci tak bezproblémovo prekvasiť, čo je úplný základ kvalitného vína (D.A.P. Aktiv, Vitamon® Combi, Maxaferm)
  • ostatné - dlho zavedené produkty, ktoré ohromným spôsobom uľahčujú a skvalitňujú výrobu vín (Buničina. Hroznový koncentrát, Nerezová nádoba, Mlýnkoodstopkovač, ohrievač pod.)

Bentonit Eiwex granulát 1 kg

Bentonit Eiwex granulát 1 kg
 Nemělo by Vám chybět
 Doporučujeme
2,71 €
+ -
ks
skladem

Hroznový koncentrát 2 kg

Hroznový koncentrát 2 kg
 Nemělo by Vám chybět
7,76 €
+ -
ks
skladem

Tan Fruit Rouge 100 g

16,82 €
+ -
ks
skladem

Uhličitan Vápenatý 1 kg

3,10 €
+ -
ks
skladem

Debna T50 na mäso/hrozno

Debna T50 na mäso/hrozno
 Nemělo by Vám chybět
5,84 €
u dodavatele - na dotaz

Rapidase Expresion 15 g

3,88 €
+ -
ks
skladem

FermiHill Plusgran Gel bentonit 1kg

2,31 €
+ -
ks
skladem

Refraktometer

Refraktometer
 Nemělo by Vám chybět
SLEVA 30 %
32,90 € 47,02 €
+ -
ks
ve výrobě - dodání do měsíce

Rapidase EX color 15 g

3,88 €
+ -
ks
skladem

Maxaferm 100 g

2,71 €
+ -
ks
skladem

Maxaferm 1 kg

21,92 €
+ -
ks
skladem

Nerezová nádrž 200 l typ TRE

207,45 €
+ -
ks
ve výrobě - dodání do měsíce

Kaďa vinárska 350 l

41,18 €
+ -
ks
skladem

Ponorný ohrievač - topne telisko

Ponorný ohrievač - topne telisko
 Nemělo by Vám chybět
12,51 €
+ -
ks
skladem

Rapidase EX color 100 g

20,35 €
+ -
ks
skladem

Čerpadlo Rover BE-M 20

Čerpadlo Rover BE-M 20
 Nemělo by Vám chybět
78,04 €
+ -
ks
skladem