Úvodná strana | Vinohrad a pivnica » V pivnici » Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína

Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína

Kvalita rmutu, muštu a jeho následného spracovania naozaj predurčuje kvalitu hotového vína. Nižšie môžete zakúpiť prípravky, ktoré zaistí bezpečnú premenu hrozna v lahodné víno. Pracovať budete predovšetkým s:

  • kvasinky radu FermiHill - ideálne pre stredoeurópska vína všetkých druhov a odrôd (FermiHill Rizling, FermiHill Cool, FermiHill Terroir, FermiHill Restart a pod.)
  • kvasinky radu Anchor - prémiové kvasinky od popredného francúzskeho výrobcu (Anchor Exotics MOSAIC, Anchor Alchemy, Anchor NT 50 a pod.)
  • enzýmy - zlepšujúce kvalitu rmutu a zvyšujúce výlisnosť (napríklad Rapidase Expression, Rapidase Extra color)
    antioxidanty - chrániace rmut pred oxidáciou (Tan fruit Blanc, Tan Fruit Rouge)
  • bentonity - odkalující a tým mušt zbavujúce nežiaducich látok, hmyzu, zvyškov postrekov pod. (Eivex granulát, Plusgran Gel)
  • výživy - "kormidelníci" kvasného procesu, vytvárajúce optimálne podmienky pre množenie kvasiniek a umožňujúci tak bezproblémovo prekvasiť, čo je úplný základ kvalitného vína (D.A.P. Aktiv, Vitamon® Combi, Maxaferm)
  • ostatné - dlho zavedené produkty, ktoré ohromným spôsobom uľahčujú a skvalitňujú výrobu vín (Buničina. Hroznový koncentrát, Nerezová nádoba, Mlýnkoodstopkovač, ohrievač pod.)

Bentonit Eiwex granulát 1 kg

Bentonit Eiwex granulát 1 kg
 Nemělo by Vám chybět
 Doporučujeme
2,71 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Hroznový koncentrát 2 kg

Hroznový koncentrát 2 kg
 Nemělo by Vám chybět
7,76 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Tan Fruit Rouge 100 g

15,65 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Uhličitan Vápenatý 1Kg

3,10 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Bedna T50 na maso/hrozny

Bedna T50 na maso/hrozny
 Nemělo by Vám chybět
SLEVA 7 %
5,06 € 5,45 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Rapidase Expresion 15 g

3,88 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Plusgran Gel 1 kg

2,71 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Refraktometr

Refraktometr
 Nemělo by Vám chybět
47,02 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Rapidase EX color 15 g

3,88 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Maxaferm 100 g

2,71 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Maxaferm 1 kg

21,14 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Nerezová nádrž 200 l typ DDR

215,29 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Káď vinařská 350 l

40,35 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Topítko

Topítko
 Nemělo by Vám chybět
12,51 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Rapidase EX color 100 g

20,35 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Výživa Vitamon® Combi 50 g

Výživa Vitamon® Combi 50 g
 Nemělo by Vám chybět
0,75 €
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h