Úvodná strana » Vinohrad a pivnica » V pivnici » Prípravky na ošetrenie vín a muštov » Víno

Fotografie sú len ilustračné a môžu sa líšiť od tovaru.

Vinpur Special 50 g

Kód produktu: 2818

Kaseinátový prípravok s kladným účinkom na chuť, vôňu a farbu a filtrovateľnosť ošetrovaného vína.

3,65 € 3,02 € Bez DPH

Skladom < 10 ks

Dubňany: < 10 ks

Mělník: < 10 ks

- +

Pre túto činnosť  odporúčame použiť vynikajúci Pure Hill special .

Popis produktu

Kaseinátový prípravok sa šetrným a selektívnym kvasením účinkom na chuť, vôňu a farbu ošetrovaného vína. Zlepšuje filtrovateľnosť vína.

Účel použitia

Pri nešetrnom spracovaní hrozna sa do vína dostáva nadmerné množstvo trieslovín, ktoré sa veľmi ťažko odstraňujú, a pri dlhodobom skladovaní spôsobuje vážne senzorické poruchy. Týmto chybám možno s veľkým úspechom predchádzať použitím preparátu VINPUR– SPECIAL. Je možné ho aplikovať priamo do vína bez rozpúšťania.

Účinok

VINPUR– SPECIAL nevyžaduje žiadne pomocné filtračné prostriedky. Po sedimentácii možno víno veľmi dobre filtrovať.

Dávkovanie

Odporúčané dávky sú 50-60 g /hl na základ predbežného pokusu podľa účelu použitia. Podľa potreby sú možné aj vyššie dávky, bez nebezpečenstva přečiření. Vypočítaná dávka sa pridáva priamo do vína za stáleho miešania a celý objem sa mieša 20 - 30 minút. Zrazenina sa nechá cez noc usadiť a číre víno sa oddelí stočením alebo filtráciou.

Prednosti

  • žiadny negatívny účinok na extrakciu a aromatické látky a odstránenie pichľavého zápachu pri zvýšenom obsahu prchavých kyselín
  • adsorpcia látok zvyšujúcich spotrebu CO2.
  • zanedbateľná strata červeného farbiva pri ošetrení červených vín
  • odstránenie polyfenolov, trieslovín a katechínov.

Tekutá síra Solfosteril 15 % 1 kg

Tekutá síra Solfosteril 15 % 1 kg
 TOP PRODUKT
3,65 €
Tekutá síra 15% (roztok disiričitanu draselného) bez obsahu amoniaku. Používa sa ako antioxidant, protibakteriálne a protiplíňové činidlo k sírenie vína, dezinfekciu sudov a sterilizáciu fliaš.
+ -
ks
skladom

Hroznový koncentrát (cukor) 2 kg

Hroznový koncentrát (cukor) 2 kg
 Nemalo by Vám chýbať
 TOP PRODUKT
8,11 €
Prírodné potravinárske sladidlo bez konzervantov.
+ -
ks
skladom

Sensovin 50g

3,89 €
Špeciálne pôsobiace top adsorbent k účinnej harmonizáciu špičkové víno.
+ -
ks
skladom

SO2 Reagenz merač síry

SO2 Reagenz merač síry
 Nemalo by Vám chýbať
 TOP PRODUKT
5,70 €
Vynikajúca jednozložkový roztok na rýchle meranie voľnej síry vo víne.
+ -
ks
skladom

Anticasse FN 50 g

1,84 €
Náprava oxidovaných vín, prevencia oxidácie
u dodávateľa - na dotaz

Bentonit Eiwex granulát 1 kg

Bentonit Eiwex granulát 1 kg
 Nemalo by Vám chýbať
 Odporúčame
 TOP PRODUKT
2,83 €
Vynikajúci prírodný granulovaný bentonit, účinný už od 6 ° C!
+ -
ks
skladom

Kupzit 50 g na sirku

2,83 €
Prípravok na odstránenie sírovodíkového arómu.
+ -
ks
skladom

Gerbinol Super

4,88 €
Vysoko účinný prípravok k tlmivosť trieslovín a zároveň krášliace (zaoblenia chuti, farby a pod ..)
+ -
ks
skladom

Znalostiv odbore na trhu

Skvelé cenyjedny z najlepších

Dopravauž od 3,99 EUR

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rýchlosťdodania a dopravy