Na pestovanie pekinskej kapusty sú najvýhodnejšie humózne pôdy s dobrou vodnou kapacitou a pH 6– 6,5. Nie sú vhodné kyslé pôdy. Vzhľadom na krátke vegetačné dobe vyžaduje dobrú zásobu prístupných živín v pôde. Pestujeme prevažne pre jesenný zber s doporučeným výsevom okolo 15. júla. Môžeme vysievať priamo alebo predpestovať sadbu. Pri jarných výsevoch je nebezpečenstvo predčasného vybiehanie do kvetu, zvlášť pri nízkych jarovizačních teplotách. Nebezpečenstvo vykvitanie môžeme pri tomto spôsobe pestovania minimalizovať predpestovaním sadby pri vyššej teplote (20o C) až do štádia 8– 10 pravých listov. Sadbu neotužujeme!