Anchor Alchemy II 20 g

Prémiové kvasinky, vytvárajúci špičková biela vína. Uvoľňuje a premieňa thioly- maracuja. Svieža vína s optimálnymi aromatickými profilmi. 

Vhodné tiež pre:   SG, MM, PIA, DE, IO.

Typ:  Zmes kvasiniek.

Pôvod:   AWRI

Tolerancia chladu:   12° C

Alkoholová tolerancia:  15,5%

Penenie:   Nízke. 

Dávkovanie a použitie:   20 g /100 l.  Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1: 1), nechať 20 min. napučiavať (zmes spení), potom vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčšia ako 8° C.   Odporúčame použitie výživy a kvasenie pri 13-16° C. 

Výrobca:  OENOBRANDS® ;, Francúzsko. ​​

Skladovanie:   V suchu, dobre uzavreté.