Anchor NT 112 100 g

Prémiové kvasinky, vytvárajúci špičková tradičné červené vína. Vhodné tiež na archiváciu. Jasná tanínová štruktúra, fruktofilní. Vysoká alkoholová tolerancia. 

Pre vína:  SK, RM, DF, NIE, AL

Typ:   vnútrodruhová hybrid.

Pôvod:   ARC Infruitec- Nietvoorbij

Tolerancia chladu:  20° C

Alkoholová tolerancia:   16%

Penenie:   NIE

Dávkovanie a použitie:  30 g /100 l .   Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1: 1) , nechať 20 min. napučiavať (zmes spení), vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčšia ako 8° C . Odporúčame použitie výživy a kvasenie pri 24-28° C.  

Výrobca:  OENOBRANDS® ;, Francúzsko

Skladovanie:   V suchu, dobre uzavreté.