Encyklopedie degustace vína
Kniha popredného vinárskeho odborníka Doc. Ing. Miloša Michlovského, DrSc. určená všetkým milovníkom vína.
Encyklopedie degustace vína
Sme profesionáli
rozumieme vínu
Preprava k vám
už od 49 Kč
Zákaznícka podpora
telefonicky a online
Rýchle spracovanie objednávky
od balenia po prepravu
Viazaná plnofarebná kniha formátu A5„ Encyklopédia degustácia vína“ nášho popredného vinárskeho odborníka Doc. Ing. Miloša Michlovského, DrSc. je určená výrobcom, somelierům, degustátorům, ale aj milovníkom vína. Kniha je spracovaná na vysokej profesionálnej úrovni a podáva ucelený prehľad o podstate a metódach degustácie vo viacerých súvislostiach. Vysvetľuje okrem iného aj podstatu vzniku jednotlivých aromatických látok, ďalej obsahuje podrobný slovný popis možného charakteru vín a príklady vhodných kombinácií vín s pokrmami.
Autor: Miloš Michlovský
Vydanie druhej, 2015, 240 strán, ISBN 9788090531963. Kniha je v českom jazyku.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.