FermiHill Terroir 500 g
Pre fermentáciu, rešpektujúci typické črty odrody hrozna a ich unikátne lokality. Vhodné tiež pre produkciu vín„ sur lie”.
Vhodné pre: Všetky odrody.
Zloženie
Špičkové selektované kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae, vhodné pre stredoeurópska vína.
Alkoholová tolerancia: 14,5 %
Dávkovanie a použitie
20 g /100 l, rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1: 1), nechať 20 min napučiavať (zmes spení), potom vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčšia ako 8° C . Odporúčame použitie výživy a kvasenie pri 15 - 30° C.
Pôvod:
Fermivin TS28,
OENOBRANDS SAS, Francúzsko.
Skladovanie
V suchu, dobre uzavreté
Dodatočné parametre
Kategória: | Kvasinky |
---|---|
Hmotnosť: | 0.5 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.