Anchor Alchemy IV 20 g

Prémiové kvasinky, vytvárajú špičkové vína. Produkuje stabilný ovocné estery. Zníženie metoxypyrazinů, ktoré redukujú zelený charakter. 

Pre vína:   Červená a rosé vína. 

Typ:   Zmes kvasiniek.

Pôvod:   AWRI

Tolerancia chladu: 16° C

Alkoholová tolerancia:  15,5%

Penenie:  NIE

Dávkovanie a použitie:  30 g /100 l .  Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1: 1), nechať 20 min. napučiavať (zmes spení), vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie báť väčšia ako 8° C.  Odporúčame použitie výživy a kvasenie pri 16-28° C

Odporúčame použitie výživy a kvasenie pri 16-28° C . 

Výrobca:   OENOBRANDS® ;, Francúzska. 

Skladovanie:   V suchu, dobre uzavreté.