Anchor NT 202

Prémiové kvasinky, vytvárajúce špičlpvé štruktúrované červené vína. Fruktofilné, tóny čierneho ovocia, černíc, tabaku. Stimuluje JMK.

Pre vína: RM, CM, CS, ME.

Typ: Vnútrodruhový hybrid.

Pôvod: ARC Infruitec- Nietvoorbij.

Tolerancia chladu: 18°C

Alkoholová tolerancia: 16%

Penenie: NIE.

Dávkovanie a použitie: 30 g/100 l. Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1:1), nechať 20 min. napučiavať (zmes spenia), potom vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčší ako 8°C. Odporúčame použitie výživy a kvasenia pri 20-28 °C.

Výrobca: OENOBRANDS®, Francúzsko.

Skladovanie: V suchu, dobre uzavreté.