Anchor VIN 2000

Prémiové kvasinky, vytvárajúce špičkové biele vína. Komplexná aromatika. Kvetinové, tropické a citrusové tóny. Vhodné aj na fermentáciu v sude.

Pre vína: TČ, CH, HIB.AU
Typ: Vnútrodruhový hybrid.
Pôvod: IWBT
Tolerancia chladu: 12°C
Alkoholová tolerancia: 15,5%
Penenie: NIE

Dávkovanie a použitie:

20 g/100 l. Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1:1), nechať 20 min. napučiavať (zmes spenia), vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčší ako 8°C. Odporúčame použitie výživy a kvasenia pri 13-16 ° C

Výrobca: OENOBRANDS®, Francúzsko
Skladovanie: V suchu, dobre uzavreté.