Děláme si sami

Dvaja smädní kamaráti, záhradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutočňujú revolúciu v domácej výrobe alkoholu.

Autorské dvojica vás presvedčí, že vyrábať si vlastný alkoholické nápoje môže byť prekvapivo rýchle, jednoduché a finančne nenáročné. Dva smädní záhradníci vzali svoje dve veľké lásky– alkohol a záhradníčenie– a rozhodli sa vás inšpirovať, ako spracovať prebytky z vašej úrody, z nákupu surovín z farmy či zo supermarketu vo fantastickú rôznorodosť nápojov.

Sedemdesiat receptov na výrobu piva, vína, medoviny, cideru, šumivých nápojov, likérov a ďalších unikátnych špecialít, vás zoznámi s novými skúsenosťami pri domácej výrobe nápojov. Kniha prináša základné postupy všetkých metód výroby, odhaľuje mýty, oslavuje experimenty a zaháňa obavy z vedy zvanej fermentácie. Pridajte sa k nim na ich ceste za lepším pitím.

Kniha je v českom jazyku.