Pre intenzívne biele a ružové vína. Podporuje aromatickú výraznosť a komplexnosť, plné ovocné a citrusové tóny.

Vhodné aj pre

MM, IO, CH, MT, PIA, SG

Dávkovanie

20 g /hl. Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1: 1), nechať 20 min napučiavať (zmes spení), potom vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčšia ako 8° C. Odporúčame použitie výživy a kvasenie 17-27° C.

Zloženie

Špičkové selektované kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. cerevissiae, vhodné pre stredoeurópska vína.

Alkoholová tolerancia 13,5%.

Pôvod:
Fermivin IT61,
OENOBRANDS SAS, Francúzsko

Skladovanie

Skladujte v suchu, dobre uzavreté.

Varianty na predaj

Kvasinky  predávame v týchto variantoch:

FermiHill Tropic 100 g