Kyselina vínna 5 kg

Spolu s jablčnou tvorí najväčšiu časť kyselín vo víne, pričom v tých lepších ročníkoch ich prevažuje práve kyselina vínna. V chuti vína je viditeľný pocit kyslosti alebo čerstvosť.

Kyselina vínna na potravinárske použitie. Kryštalický biely prášok bez vône a zápachu.

Použitie

Úprava kyslosti vína a muštu. Možné aj u ostatných tekutín a potravín. Kyselina vínna je šetrná takmer nemení zloženie a charakteristiku vína. Je tiež konzervant a chráni pred chorobami vína.

Dávkovanie

50 - 250 g/hl. 100 g kyseliny vínnej zvyšuje kyslosť o jedno promile (g).

Je možné kombinovať s kyselina-jablecna v pomere 1:1.

Skladovanie

Na tmavom, suchom a chladnom mieste. Na ďalšie použitie balenie dôkladne uzavrite!

Varianty na predaj
Predávame tieto balenia kyseliny vínnej:

• 100 g balenia
• 500 g balenia
• 25 kg balenia