Kyseliny a stabilizátory, Strana 2

Antioxidant. K síření moštů, vína a jiných nápojů. Udržuje reduktivní stav nápoje.

Antioxidant. Na sírenie muštov, vína a iných nápojov. Udržuje reduktívny stav nápoja.

Antioxidant. Na sírenie muštov, vína a iných nápojov. Udržuje reduktívny stav nápoja.

Biely kryštalický prášok pre potravinárske použitie.

Pre potravinárske použitie, napríklad pri alkoholovom kvasení, alebo varenie rôznych štiav. Pracuje na princípe znižovanie povrchového napätia kvapaliny. Účinkuje od 0 do 150 ° C.

Tekutá síra 15% (roztok disiričitanu draselného) bez obsahu amoniaku. Používa sa ako antioxidant, protibakteriálne a protiplíňové činidlo k sírenie vína, dezinfekciu sudov a...

Pre zvýšenie kyslosti a intenzity chute.

Tablety pridávajúce voľnú síru do vína

Tablety pridávajúce voľnú síru do vína.

Tekutá síra 15% (roztok disiričitanu draselného) bez obsahu amoniaku. Používa sa ako antioxidant, protibakteriálne a protiplíňové činidlo k sírenie vína, dezinfekciu sudov a...

Činidlo šetrne upravujúce kyslosť a zároveň slúžiace ako kozervant.

Činidlo šetrne upravujúce kyslosť a zároveň slúžiace ako kozervant.

Pre potravinárske použitie ako antioxidačné a stabilizačné prostriedok. Pri spracovaní hrozna a ošetrenie muštov čiastočne nahrádza SO2.

Dokyselující prípravok do vína. Zlepšenie intenzity a chute. Mikrobiologická ochrana.

Činidlo upravujúce kyslosť a zvýrazňovač chuťou. Má mnohostranné použitie.

stabilizátor