Príručka pre pestovateľov

Vysádzanie viníc je pre mnohých vinárov kľúčovým krokom k zabezpečeniu kvalitnej produkcie vína. Či už sa rozhodnete dosádzať star...

Je jar. Príroda sa pomaly, ale isto konečne prebúdza k životu, a preto je najvyšší čas na ošetrenie vinohradu pred prvými škodcami...

Bude jar! A konečne to tak aj vyzerá. Sú jarné rituály, ktoré sa stále opakujú a medzi ne patrí pomoc pôde v jej sile, teda prihno...

Vinobraní se blíží vysokým tempem a klasickým dilematem vinaře je v tomto období rozhodnutí o tom, kdy vzít nůžky a úrodu sklidit....

Určitě jste se u vína již setkali s pojmem extrakt. Na některých lahvích, většinou u špičkových vín bývá i uveden. Zjednodušeně se...

Je zima a ve sklepích se vína čistí. Mnozí vinaři již začali vína i čeřit, tedy dodávat jim téměř dokonalou čistotu. Existuje mnoh...

Jako by vínomilní lidé začali trochu ohrnovat nos nad polosuchými a sladšími moravskými víny. Čím dál častěji slyším od našich hos...

Na začátku vinobraní se nedá nevzpomenout podzimní fenomén, mok, který se veřejně pije jen u nás. I ti z okolních zemí, kde s...

Počasie posledných týždňov je ako na hojdačke. Krásne a teplé dni sa začali striedať s tými daždivými. A práve kvôli tomu musíme n...