Špenát novozélandský Štvorboč

Jeho slovenský názov" čtyřboč" je odvodený od nezvyčajného štvorbokého tvaru plodu. Je značne odolný k vybiehaniu do kvetu. Používa sa ako náhrada špenátu v letnom období.  Neznáša mráz.  Rastliny sú teplomilné a vlhkomilné.  Vysievajú sa v marci do pareniska, kde spočiatku veľmi pomaly rastú. Von sa môžu však vysádzať až pominie nebezpečenstvo mrazu.

Použitie:

Vysievajú sa plody (každý obsahuje niekoľko semien), ktoré je nutné pred výsevom nechať 2 dni napučať vo vlažnej vode.  Vysádzajú sa na vzdialenosť najmenej 80 x 40 cm. V priebehu vegetácie vytvorí súvislý prízemný kryt.